Проект ECO ARAL и фонд FairWild провели трехдневную полевую поездку для оценки местных компаний по производству лакрицы в Республике Каракалпакстан. Солодка славится своими сладкими корнями, которые являются крупнейшим экспортным продуктом Каракалпакстана в Узбекистане. Целью поездки была оценка и подготовка компаний к получению сертификата устойчивого развития на основе стандарта FairWild, что является важным шагом на пути к выходу на международные рынки.

Эксперты Элизабет Рюгг и Люк Хеллер приехали из Германии в Узбекистан и посетили семь компаний в районах Каракалпакстана. Они побывали в Кегейли, Нукусе, Чымбае и Тахтакупыре, где встретились с поставщиками и переработчиками солодки. Оценка является первым шагом к сертификации FairWild, которая обеспечивает устойчивый сбор и восстановление корней лакрицы, а также высокие стандарты для сборщиков и работников.

После полевых визитов был проведен семинар со всеми посещенными компаниями для обсуждения экологических, социальных, культурных и этических требований к бизнесу для сертификации FairWild и представления первых результатов полевых визитов заинтересованным компаниям в Каракалпакстане.